Clarus Vinum začíná jako pravé víno, vytvořené s úctou k původu, svěžesti a charakteru. Šetrným odalkoholizováním při nízké teplotě se pečlivě zachovává aroma, textura a identita vína a vzniká vytříbené 0,0% sparkling rosé, aniž by se ztratila duše vína.
Víno je následně dokončeno technologií Natur CO₂ Wine Gas, která zachycuje přírodní CO₂ uvolněný při kvašení vína a vrací jej zpět, aby vznikly jemné, elegantní bublinky. Clarus Vinum tak získává šumivý projev bližší původnímu vínu, se svěžestí, čistotou a rovnováhou v každé sklenici.
Pro nás inovace neznamená měnit víno v něco jiného. Znamená chránit to, co víno činí krásným, a zároveň vytvářet nový způsob, jak slavit bez alkoholu.
Clarus Vinum není jen víno zbavené alkoholu. Je to zachovaná identita vína.
Navigace
Clarus Vinum 0.0% Sparkling Rosé
Clarus je vytříbené nealkoholické šumivé rosé, vyrobené ze skutečného vína a šetrně dealkoholizované při nízké teplotě, aby si zachovalo svěžest, aroma a svůj charakter. Díky technologii Natur CO₂ Wine Gas získává jemné bublinky přirozeně vycházející z vína a nabízí elegantní šumivý zážitek stvořený pro moderní oslavy.
- KATEGORIE Nealkoholické šumivé rosé
- STYL Suchý profil ve stylu brut
- ALKOHOL 0,00 %
- TECHNOLOGIE Nízkoteplotní dealkoholizace a Natur CO₂ Wine Gas
- OBJEM LAHVE 750 ml
- TEPLOTA PODÁVÁNÍ 6 až 8 °C
Clarus je vytříbené nealkoholické šumivé rosé, vyrobené ze skutečného vína a šetrně dealkoholizované při nízké teplotě, aby si zachovalo svěžest, aroma a svůj charakter. Díky technologii Natur CO₂ Wine Gas získává jemné bublinky přirozeně vycházející z vína a nabízí elegantní šumivý zážitek stvořený pro moderní oslavy.
- KATEGORIE Nealkoholické šumivé rosé
- STYL Suchý profil ve stylu brut
- ALKOHOL 0,00 %
- TECHNOLOGIE Nízkoteplotní dealkoholizace a Natur CO₂ Wine Gas
- OBJEM LAHVE 750 ml
- TEPLOTA PODÁVÁNÍ 6 až 8 °C
Test
| Technické detaily | |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Mikulov, Klentnice |
| Viniční trať | Turold, Nad sv. Leonardem, Bavorsko |
| Vinařství | PROQIN MARTIN |
| Barva | Bílá |
| Klasifikace | Jakostní šumivé víno klasickou metodou |
| Metoda | Tradiční kvašení v láhvi |
| Ročník | Neročníkové cuvée |
| Zbytkový cukr | Extra Brut = EXTRA PŘÍRODNĚ SUCHÉ |
| Styl vína | Minerální, svěží, energické |
| Archivace | 7+ let |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Objem | 75 cl |
| Odrůdy | 80 % Ryzlink rýnský, 20 % Ryzlink vlašský |
×
